Вам понравится

Запеканка творожная с яблоками в пароварке - 183 ккал
Перловая каша с грибами и мясом в пароварке
Куриные рулетики с маслинами в пароварке - 108 ккал
Селедка в пароварке - 169 ккал
Салат из брокколи и крабовых палочек - 87 ккал

Реклама

Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке — 92 ккал

0

Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке

Этот рецепт я увидела в моей старой кулинарной книге и немного изменила. Куриное филе с перцем по оригинальному рецепту нужно было обжарить в масле. Но я решила это блюдо сделать диетическим. Куриные рулетики с перцем я приготовила на пароварке. Получилось очень вкусно и всего 92 ккал. А сегодня я половину рулетиков запекла в духовке – результат отменный! Выбирайте на Ваш вкус любой вариант – получится и тот и тот! Готовится очень быстро и легко! Можно подавать их и в холодном виде, как закуску.

На 4-5 порций понадобится:

  • Куриное филе — 3шт (800г);
  • Сладкий перец — красный, оранжевый или зеленый и желтый по 1/2 (250г);
  • Соль;
  • Ваша любимая приправа для курицы.

Приготовление:

Каждое куриное филе разрезаем вдоль:

Куриное филе разрезаем вдоль

Слегка отбиваем:

Отбиваем куриное филе

Филе солим, перчим и добавляем любимую приправу. Я добавляю приправу для курицы:

Солим и перчим куриное филе

Разрезаем кусочки пополам в длину:

Разрезаем куриное филе

Перец моем:

Сладкий перец

Нарезаем соломкой:

Сладкий перец нарезанный соломкой

Заворачиваем перец в мясо:

Заворачиваем перец в мясо

Заворачиваем перец в мясо

Для того чтобы наши рулетики не распались, протыкаем их зубочисткой:

Куриные рулетики со сладким перцем протыкаем зубочисткой

Половину рулетиков я приготовила в пароварке. Готовим 20-25 минут:

Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке

А другую половину в духовке. Я выстилаю посуду для запекания пергаментом и выкладываю рулетики. Ставлю в разогретую духовку (200 градусов) и выпекаю 25-30 минут:

Куриные рулетики со сладким перцем в духовке

Наши рулетики готовы!

Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке

Куриные рулетики со сладким перцем в духовке

Приятного аппетита!

Куриные рулетики со сладким перцем Вкусно! Полезно! Легко!

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru/kurinye-ruletiki-so-sladkim-percem-v-parovarke-92-kkal|qwe
  • Краткий рецепт- а при чем тут банан, мед, корица? В самом рецепте этих ингредиентов нет. А сам рецепт классный. Давно так делаю. Красиво положить в филе три полоски перца разных цветов. И запекать обязательно в фольге. Иначе мясо сухое получается. Это на мой вкус. Хотя…..на вкус и цвет….сами знаете. 🙂

    • Nata

      Да, с кратким рецептом напутала… Написала его для банана запеченого почему-то. Спасибо, исправлю.

  • Людмила

    Спасибо за совет. попробую.

  • Людмила

    Приготовила точно по рецепту — получилось вкусно, но очень сухие -готовила из филе. Может я чего-то не знаю?

    • Nata

      Здравствуйте, Людмила! Куриное филе диетическое мясо, поэтому оно может получится сухим. Еще может зависит от того, было ли мясо замороженным до приготовления или охлажденным. А еще, возможно, Ваша пароварка мощнее и время для приготовления филе требуется меньше. В следующий раз попробуйте поставить их на 10-15 минут. Приятного аппетита!