Вам понравится

Салат из брокколи - 48 ккал
Куриная колбаска с сельдереем в пароварке - 117 ккал
Скумбрия в пароварке - 155 ккал
Куриные ножки в горчице на пароварке - 190 ккал
Перловая каша с грибами и мясом в пароварке

Реклама

Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке — 92 ккал

0

Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке

Этот рецепт я увидела в моей старой кулинарной книге и немного изменила. Куриное филе с перцем по оригинальному рецепту нужно было обжарить в масле. Но я решила это блюдо сделать диетическим. Куриные рулетики с перцем я приготовила на пароварке. Получилось очень вкусно и всего 92 ккал. А сегодня я половину рулетиков запекла в духовке – результат отменный! Выбирайте на Ваш вкус любой вариант – получится и тот и тот! Готовится очень быстро и легко! Можно подавать их и в холодном виде, как закуску.

На 4-5 порций понадобится:

  • Куриное филе — 3шт (800г);
  • Сладкий перец — красный, оранжевый или зеленый и желтый по 1/2 (250г);
  • Соль;
  • Ваша любимая приправа для курицы.

Приготовление:

Каждое куриное филе разрезаем вдоль:

Куриное филе разрезаем вдоль

Слегка отбиваем:

Отбиваем куриное филе

Филе солим, перчим и добавляем любимую приправу. Я добавляю приправу для курицы:

Солим и перчим куриное филе

Разрезаем кусочки пополам в длину:

Разрезаем куриное филе

Перец моем:

Сладкий перец

Нарезаем соломкой:

Сладкий перец нарезанный соломкой

Заворачиваем перец в мясо:

Заворачиваем перец в мясо

Заворачиваем перец в мясо

Для того чтобы наши рулетики не распались, протыкаем их зубочисткой:

Куриные рулетики со сладким перцем протыкаем зубочисткой

Половину рулетиков я приготовила в пароварке. Готовим 20-25 минут:

Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке

А другую половину в духовке. Я выстилаю посуду для запекания пергаментом и выкладываю рулетики. Ставлю в разогретую духовку (200 градусов) и выпекаю 25-30 минут:

Куриные рулетики со сладким перцем в духовке

Наши рулетики готовы!

Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке

Куриные рулетики со сладким перцем в духовке

Приятного аппетита!

Куриные рулетики со сладким перцем Вкусно! Полезно! Легко!

Краткий рецепт: Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке - 92 ккал

Куриные рулетики со сладким перцем в пароварке - 92 ккал
Ингредиенты:
Куриное филе3шт (800г);
Сладкий перец - красный, оранжевый или зеленый и желтый по 1/2250г;
Сольпо вкусу;
Ваша любимая приправа для курицыпо вкусу;

Рецепт приготовления:

  • Куриные грудки разрезаем вдоль, слегка отбиваем, солим, перчим и добавляем Ваши любимые приправы. Я использую покупную приправу для курицы.
  • Нарезаем перец соломкой и заворачиваем его в мясо.
  • Половину рулетиков выкладываем в пароварку и готовим 20-25 минут. А другую половину в разогретую духовку до 200С градусов на 25-30минут.
  • Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 гр. Суточная потребность
Энергетическая ценность (ккал) 92.3 Энергетическая ценность (%) 3.7
Белки (г) 18.3 Белки (%) 21.5
Жиры (г) 1.5 Жиры (%) 1.5
Углеводы (г) 1.5 Углеводы (%) 0.4
Пищевые волокна (г) 0.5 Пищевые волокна (%) 1.7
Питательные пункты 2  
Расчет для сырых продуктов

Вкусно, полезно, легко!

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru/kurinye-ruletiki-so-sladkim-percem-v-parovarke-92-kkal|qwe
  • Краткий рецепт- а при чем тут банан, мед, корица? В самом рецепте этих ингредиентов нет. А сам рецепт классный. Давно так делаю. Красиво положить в филе три полоски перца разных цветов. И запекать обязательно в фольге. Иначе мясо сухое получается. Это на мой вкус. Хотя…..на вкус и цвет….сами знаете. 🙂

    • Nata

      Да, с кратким рецептом напутала… Написала его для банана запеченого почему-то. Спасибо, исправлю.

  • Людмила

    Спасибо за совет. попробую.

  • Людмила

    Приготовила точно по рецепту — получилось вкусно, но очень сухие -готовила из филе. Может я чего-то не знаю?

    • Nata

      Здравствуйте, Людмила! Куриное филе диетическое мясо, поэтому оно может получится сухим. Еще может зависит от того, было ли мясо замороженным до приготовления или охлажденным. А еще, возможно, Ваша пароварка мощнее и время для приготовления филе требуется меньше. В следующий раз попробуйте поставить их на 10-15 минут. Приятного аппетита!