Сейчас сезон вишни, поэтому и приготовила эту супер диетическую вкуснятину. Овсяная галета с вишней готовится без масла, а вместо рикотты можно добавить протертый творог. Тесто по рецепту не сладкое, а вишня кисленькая, именно это мне и понравилось. Если хотите больше сладости, то добавьте в тесто 2 столовые ложки сахара и подсолодите вишню по вкусу.
Очень порадовало тесто, готовить его просто и раскатыватся без проблем! Сразу горячую галету лучше не кушать, мне она больше понравилась, когда немного остыла. Приятного аппетита!
