Сортировать по
вид 1
вид 2
вид 3

Тапенада — 162 ккал

0

Тапенада

 Тапенада — это густая паста из измельченных оливок, анчоусов (в моем варианте, кильки) и каперсов. Что-то подобное мы ели с мужем в Португалии. В тапенаде нет четкой рецептуры. Тут все дело вкуса. Экспериментируйте с пропорциями ингредиентов. Обычно, тапенаду подают до основного блюда, как закуску к аперитиву, со свежим хлебом, тостами и овощами. Очень вкусно, намазать тапенаду на хрустящий ломтик хлеба, а сверху положить сладкие помидоры черри.

Пусть Вас не пугает приличное содержание жиров в таблице пищевой ценности. Тут у нас растительные жиры + Омега-3. Приятного аппетита!

Тапенада Читать далее

Салат Цезарь lite — 144 ккал

0

Салат Цезарь lite

У моего любимого сегодня День Рождения. Я продумывала меню, чтобы порадовать его! На первое, был салат Цезарь lite. Делюсь с Вами своим рецептом.

Салат Цезарь lite

Мой Цезарь очень диетический. Большую часть калорий в этом салате, занимает заправка и сухарики. Поэтому заправку я сделала облегченную: перемешала йогурт и горчицу, а сухарики заменила на ржаной черный хлеб. Вкуснятина! Еще, я курочку не обжаривала на сковороде, а запекла ее в духовке на решетке (для того, чтобы весь жир стек с нашего филе). Получилось очень вкусно и полезно! Приятного аппетита! Читать далее

Запеченные баклажаны со скумбрией и овощами — 66 ккал

0

Запеченные баклажаны со скумбрией и овощами

Запеченные баклажаны со скумбрией и овощами

Этот рецепт я хотела приготовить к финалу чемпионата европы по футболу и устроить мужу сюрприз, но забегалась и не успела. Получилось приготовить только сейчас. Муж остался очень доволен. Блюдо вкусное, легкое и отлично сочетается с пивом.

P.S. Запеченные баклажаны со скумбрией и овощами можно подавать как теплыми, так и холодными. Приятного аппетита!

Читать далее

Куриный стейк с овощами — 94 ккал

0

Куриное филе с овощами

Недавно, в итальянском ресторанчике, я попробовала отличный куриный стейк, который был запечен с овощами и сыром. Он мне так понравился, что приехав домой, я решила попробовать приготовить такой же. Разглядев какие там присутствуют овощи и поэкспериментировав, делюсь с Вами рецептом, получилось очень вкусно. Причем, это блюдо, совсем не нуждается в гарнире. Приятного аппетита! Читать далее

Тальятелле с черри и шпинатом -106 ккал

0

Тальятелле с черри и шпинатом

 

Выкладываю третий рецепт с мастер-класса «Готовим пасту» с Антоном Калеником Тальятелле с черри и шпинатом. Эта паста готовится без мяса. Но не смотря на это, она получается очень вкусной. Даже понравилось моему мужу, хотя он больше предпочитает блюда с мясом или курицей. По сравнению с предыдущими пастами (Лингвини с морепродуктами и томатным соусом и Папарделле с мясным рагу) — готовится очень легко и быстро. Всем советую, готовьте, не пожалеете!

Читать далее

Лингвини с морепродуктами и томатным соусом — 114 ккал

0

Лингвини с морепродуктами и томатным соусом

Лингвини с морепродуктами и томатным соусом

Как и обещала, выкладываю первый рецепт — Лингвини с морепродуктами и томатным соусом. Оно мне понравилось больше всех — невероятно вкусное блюдо! Получается довольно диетическим, так как используются морепродукты, а пасту готовим аль денте (al dente), то есть, немного недовариваем (от такой пасты не поправишься — паста, приготовленная аль денте имеет более низкий гликемический индекс, чем паста, приготовленная мягкой). Про соль забываем вообще (или используем очень мало)! Приятного аппетита! Читать далее

Шашлык из брынзы и помидоров черри — 89 ккал

0

Шашлык из брынзы и помидоров черриПростой рецепт закуски и идеально подходит для лета, которого так уже хочется! Приятного аппетита! Читать далее

Мясные шарики с кедровыми орешками, морковкой и помидорами черри — 115 ккал

0

Мясные шарики с кедровыми орешками

Постные говяжьи котлетки с кедровыми орешками, помидоры черри и обжаренная морковь — отличное сочетание для обеда! Из этих ингредиентов можно сделать вкуснейшую закуску и украсить Ваш праздничный стол. Приготовление проще простого. Причем, остывшие котлеты и морковка ничуть не хуже горячих! Приятного аппетита! Читать далее

Салат с рукколой и помидорами черри — 70 ккал

0

Салат с рукколой и помидорами черри

Этот салат я попробовала у моей сестры в Польше. Но так как рукколу у нас не часто встретишь на прилавках, этот рецепт я оставила на будущее. И вот сегодня в магазине я случайно увидела рукколу и решила приготовить этот вкусный и полезный салат. Читать далее