Сортировать по
вид 1
вид 2
вид 3

Курочка в соево-медовом маринаде — 198 ккал

0

Соево-медовый маринад для курочки

А вот и рецептик маринада к Новогоднему столу! Вам и Вашим близким очень понравится. Спасибо за этот рецепт моей подружке Кате. Рецепт проверен, все кто не пробовал, спрашивали, а в чем ты мариновала курочку. Проверьте и Вы! Вам обязательно понравится! Приятного аппетита! Читать далее

Пенне с индейкой и овощами — 91 ккал

0

Пенне с индейкой и овощами

Сегодня делюсь с Вами рецептом, который готовила для Ресторации, когда еще была беременной — Пенне с индейкой и овощами. Невероятно вкусное, ароматное и простое итальянское блюдо. Моя семья очень полюбила этот рецепт. Вместо индейки можно использовать куриное филе и добавить любое количество овощей по Вашему вкусу. Изюминку этому блюду придает салат, который мы добавляем в самом конце приготовления. Пенне получаются очень легкими на вкус с хрустящим салатом! Приятного аппетита!

Пенне и я Читать далее

Гороховый суп-пюре — 33 ккал

0

Гороховый суп-пюре

В этом году очень снежная и морозная зима. У нас сейчас температура опускается до -17 градусов. В такую погоду у меня есть одно большое желание — согреться дома. А для этого подходит вкусный и насыщенный гороховый суп-пюре. После прогулки, тарелочка такого супчика по-настоящему согревает!

Перед тем как приготовить гороховый суп, я просмотрела множество рецептов. Хотела найти простой и полезный. Остановилась на рецепте, который нашла тут (только в своем рецепте я не добавляла сливочное масло, а сливки использовала 10% жирности). И совсем не пожалела. На самом деле, горох это очень полезный продукт, но только тогда, когда подвергается минимальной тепловой обработке. Сухой горох, который перед варкой нужно вымачивать, а потом варить час, уже не имеет в себе никаких полезных свойств, только вкус. Суп, который предлагаю я, несет максимум полезного, так как варится не более 15 минут. А по приготовлению вообще сказка. За 25 минут, у Вас готов вкусный, полезный и согревающий супчик!

И еще хочу рассказать про одну изюминку. Моя мама всегда в гороховый суп добавляла что-то копченое, получается просто чудесное сочетание! И я также добавила немного копченой говядины. Ням-ням! Наслаждаемся!

Гороховый суп-пюре

Еще хочу сказать пару слов про ручной блендер Philips HR1659, который предоставила мне на тест компания Philips. Для приготовления супов-пюре, он просто незаменим и для меня настоящая находка, так как раньше я пользовалась измельчителями. Более подробно, читайте далее в рецепте.

Philips HR1659 Читать далее

Сметанный соус с зеленью + свежие овощи — 55 ккал

0

Сметанный соус + свежие овощи

Предлагаю вкусную, полезную и легкую закуску! Используйте ее при подаче на стол, либо как закуску под фильм! Сметанный соус с большим количеством зелени + свежие разноцветные овощи, наполнят витаминами и поднимут настроение! Вы можете использовать любимые Ваши овощи (например, сырые цукини и огурец).

Эту закуску можно приготовить заранее. Нарезать все овощи и приготовить соус, все накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник до подачи. Пробуйте. Приятного аппетита!

Сметанный соус + свежие овощи Читать далее

Овощной суп-пюре — 57 ккал

0

Овощной суп-пюреВот и наступил Новый год! Открываю этот год вкуснейшим овощным супом-пюре!

Этот суп, то что нужно после праздничного застолья! Готовится из овощей, с добавлением молока и сливок. Только половину супа я превращаю в пюре, все остальные овощи остаются не тронутыми. Это добавляем особую изюминку этому супчику! Вы должны попробовать это вкуснейшее блюдо. Я обещаю, Вам понравится!

Овощной суп-пюре

Читать далее

Филе рыбы в панировочных сухарях с пармезаном — 136 ккал

0

Филе рыбы в панировочных сухарях с пармизаном

Так можно готовить филе любой рыбки. Все очень просто и быстро, а получается вкусно! Я готовила филе пангасиуса, но Вы можете его легко заменить на филе камбалы или телапии. Чтобы добавить пикантную изюминку, я хорошо поперчила филе, а затем обваляла в панировочных сухарях и сыре. Запекайте в духовке в течение 15 минут. Рыба готова. Приятного аппетита!

Филе рыбы в панировочных сухарях с пармизаном Читать далее

Скумбрия запеченная в фольге — 172 ккал

0

Скумбрия запеченная в фольге

Замечательный рецепт от моей читательницы! Сам рецепт, мне понравился тем, что рыба запекается целиком и заправляется петрушкой и луком. Это очень полезно! Когда рыбка приготовилась, я приоткрыла фольгу и посыпала ее зеленью! Получилось очень красиво и ароматно. Скумбрию подавать можно как теплой, так и холодной. Приятного аппетита!

Скумбрия запеченная в фольге

Читать далее

Куриный бульон с цветной капустой — 26 ккал

0

Куриный бульон с цветной капустой

В сентябре у меня был День Рождения. Сестра моего мужа подарила мне книги Джулии Чайлд (американский шеф-повар французской кухни), за что ей огромное спасибо! Мне очень понравилось высказывание в одной из этих книг «Люби свою жизнь, люби своего избранника, люби мир с его удовольствиями, люби процесс еды, который всегда объединяет людей.» Так оно и есть, еда нас объединяет, когда мы выбираем рецепты, когда готовим, а потом когда кушаем!

Основу моего супчика я взяла из этих книг. Приятного аппетита!

Книги Джулии Чайлд Читать далее

Помидоры с брынзой, чесноком и зеленью — 69 ккал

0

Помидоры с брынзой, чесноком и зеленью

Помидоры и брынза — это очень вкусное сочетание и отличная альтернатива помидорам с майонезом и сыром. Вот только как красиво оформить подачу? Я придумала легкий и красивый вариант. Делюсь с Вами рецептиком. Приятного аппетита! Читать далее

Лазанья с куриной грудкой и творогом — 117 ккал

0

Лазанья

Я очень люблю Лазанью. Решила приготовить более легкий вариант: фарш заменила на рубленую куриную грудку, а половину сыра — на обезжиренный творог. Тем более творог отлично усваивается с зеленью, а ее в рецепте достаточно. Получилось очень вкусно! Муж даже не заметил подмены -) А когда я подсчитала калории, то удивилась, насколько это блюдо получается легким и вкусным! Порция на 250-300г послужит отличным обедом. Готовить очень просто и быстро.
Отдельно хочу остановится на макаронных изделиях, их я приготовила сама. После мастер-класса по итальянской кухне, я так загорелась машинкой для приготовления макарон, что купила ее. И вот, уже не первый раз, я готовлю макароны сама. Я точно знаю, что приготовлены они из твердых сортов пшеницы и сделаны с любовью -). Но, конечно, и времени такие макароны отнимают больше. Если Вам будет интересно, пишите в комментариях,  я расскажу и покажу как готовить такие макароны. Конечно же, в этом рецепте можно использовать и обычные покупные макаронные изделия Lasagne, с ними будет не хуже. Пробуйте!  Как говорят итальянцы Buon Appetito!
Читать далее

Страница 1 из 3123