Сортировать по
вид 1
вид 2
вид 3

Кантуччи из ржаной муки с миндалем, фундуком и кунжутом — 109 ккал *

0

Кантуччи из ржаной муки

Сегодня у моего папочки День Рождения! Я его очень сильно люблю и хочу поздравить с этим праздником! Кантуччи — это один из его любимых десертов. Поэтому в этот день я хочу порадовать моего папу новым рецептом кантуччи из ржаной муки.

папа

Я уже готовила классические кантуччи, но в новом рецепте я обычную пшеничную муку заменила ржаной и уменьшила количество сахара почти в 2 раза. А сочетание миндаля, фундука и кунжута я считаю одним из самых удачных! Хранить такое печенье можно очень долго (только обязательно в закрытой банке). Всем рекомендую попробовать этот вкусный и хрустящий итальянский десерт!

Кантуччи из ржаной муки

{portion_stats}

Читать далее

Имбирное печенье — 54 ккал*

0

Имбирное печенье

Ура, скоро Рождество и Новый год. Теперь хочется печь ароматное печенье и согреваться теплым чаем весь декабрь! Рецепт имбирного печенья я нашла случайно и немного изменила в полезную сторону: добавила вместо обычной муки — цельнозерновую, уменьшила количество сахара и растительного масла, вышло превосходно! Печенье получилось безумно ароматным. Я люблю когда имбиря много, поэтому в рецепте я добавила 2 чайные ложки. Но по желанию, можно добавить меньше. Делюсь рецептом с Вами!

Имбирное печенье

А еще такое печенье можно обвязать красивой ленточкой и подарить своим самым близким!

Имбирное печенье Читать далее

Энергетические батончики — 333 ккал + 2 рецепта-подарка на 23 февраля

0

Энергетические батончики

Такой вкусный и полезный рецептик нашла у Юлии Высоцкой! Ну как же не поделиться с Вами) Рецепт хорош всем, как своим составом, так и приготовлением. Пробовали конфеты Кузнечик? Так вот, это очень похоже, только в сто раз полезнее.

А теперь про 23 февраля. На мой взгляд, отличный подарок любимому человеку в виде энергетических батончиков, ведь наши вторые половинки всегда забывают про витамины) Поэтому готовим и угощаем наших любимых полезными сладостями.

Энергетические батончики

Еще, этот рецепт очень актуален для тех, у кого совсем нет времени кушать сухофрукты с орехами. Это нужно каждую курагу и чернослив достать, помыть и еще про орехи с семечками не забыть. А тут все в одном. Съел с утра 2-3 штучки и уже получил витаминки на весь день.

Энергетические батончики Читать далее

Марципановые конфетки — 64 ккал*

0

Марципановые конфетки

А вот, как и обещала — Марципановые конфетки! Этот рецепт я нашла тут. Получилось очень вкусно. Конфетки имеют приятный миндальный привкус и просто тают во рту! Мой муж тоже оценил и с удовольствием пил кофе с этими конфетками. Еще, думаю будет здорово, если добавить в рецепт измельченные сухофрукты или орехи. Экспериментируйте 🙂 Приятного аппетита!

Марципановые конфетки Читать далее

Арахисовая паста

0

Арахисовая паста

О такой пасте я узнала от своего брата, который живет в Америке. Кто пробовал, тот навсегда запомнит ее вкус. Мой папа и муж обожают арахисовую пасту, но к сожалению, ее очень тяжело встретить в наших магазинах. У нас есть паста,  которую  готовят из сахара и сливочного масла, а количество орехов в ней минимально (к примеру, Nutella) — в такой пасте мало полезного.

Поэтому, я решила попробовать приготовить настоящую арахисовую пасту в домашних условиях. Оказалось очень просто и дешево  Если еще не заморачиваться на счет жарки арахиса (про это я написала в рецепте), то приготовление совсем элементарное.

Арахисовая паста

Нужно помнить, что арахисовая паста — очень калорийный продукт, но тем не менее и очень полезный.  Кушать лучше всего утром, не больше 2-3 столовых ложек. Пасту можно намазать на фрукты (яблоко, банан) или хлеб (цельно зерновой), кушать с творогом и добавлять в коктейли!

Арахисовая паста Читать далее

Овсяное печенье lite — 74 ккал*

0

Овсяное печенье lite

На своем сайте, я уже размещала рецепт овсяного печенья с ржаной мукой. Но вот, совсем недавно, нашла такой простой рецепт, что не удержалась и решила приготовить. Сливочное масло в ингредиентах отсутствует, что в итоге отражается на низкой жирности этого печенья. Могу сказать одно, сегодняшний рецепт меня очень порадовал. Так как готовить легко, ингредиенты самые простые, а результат — отличный! Вот только всего получилось 11 штук,  поэтому в следующий раз буду готовить двойную порцию. Пробуйте, приятного аппетита! Читать далее

Орехово-медовый бисквит в пароварке — 346 ккал

0

Орехово-медовый бисквит в пароварке

Этот десерт делается абсолютно без масла и на пару. Попробуйте и Вам понравится!

Читать далее

Кантуччи — 82 ккал

0

Кантуччи

Как и обещала, выкладываю первый рецепт из пройденного мной мастер-класса — «Десерты» — кантуччи. Решила начать именно с этого рецепта, потому что безумно люблю такую выпечку. Кантуччи — это итальянское печенье. Готовится без масла, а главные ингредиенты: орехи, мука, сахар и яйца.

С кантуччи у меня связана очень смешная история. Когда мы с мужем отдыхали в Риме, то в ресторанчике нас угостили кантуччи и принесли к нему ликер. Мы с мужем, недолго думая, налили этот ликер в рюмочки, выпили и закусили этим печеньем. Повторили это еще раз, но как оказалась позже, этот ликер подается для того, чтобы в него макать кантуччи. Так что если будете в Италии, не повторите нашей ошибки. Хотя, нам было очень вкусно! Приятного аппетита! Читать далее

Морковный пирог — 366 ккал

0

Морковный пирог

Морковный пирог

В четверг, ко мне в гости, приезжала племянница Аня.
Аня поделилась рецептом своего  любимого морковного пирога. Пирог получается очень вкусным и, что самое интресное, в его состав входит морковка, которая в сочетании с корицей делает этот пирог просто волшебным.
Готовить пирог очень просто. Аня приготовила его практически сама! Я ей немного помогала и мы весело провели время. Мы дурачились и играли в игру — “Спаси тесто”, в которую Аня играет со своей мамой, когда они готовят этот пирог:
Все ингредиенты делятся на плохих (это темные ингредиенты), хороших (светлые ингредиенты) и защитников (не темные и не светлые ингредиенты). Принцип простой: добавляем в тесто корицу (“плохой ингредиент”) и тесто становится темнее, но на подмогу тесту приходит сахар, который спасет тесто и сделает его светлее. Историю можно придумать любую — это очень развивает фантазию у ребенка и делает процесс приготовления познавательным и интересным.

Пирог получается очень большой -1,3 кг! Поэтому смело готовте если у Вас большая семья или Вы ждете много гостей.

Приятного аппетита!

Читать далее

Шоколадные бискотти — 94 ккал

0

Шоколадные бискоттиБискотти — это итальянское сухое печенье. В оригинальном рецепте готовится из муки, сахара, масла и яиц. В своем рецепте я решила не добавлять масла, а белую муку заменить на ржаную. Для шоколадного вкуса добавила какао-порошок и горький шоколад. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита! Читать далее

Страница 1 из 212