Сортировать по
вид 1
вид 2
вид 3

Салат из свеклы, яблока и базилика — 111 ккал

0

Салат из свеклы, яблока и базилика

Совсем недавно, мама мне привезла целый мешок свеклы. Размышляя о том, что из нее приготовить, мне захотелось чего-то полезного и легкого… Я решила приготовить свеклу с чесноком. Для сочности я добавила яблоко, а для аромата нарезала базилик и заправила все оливковым маслом. Свекла, яблоко, чеснок, базилик — что еще может быть полезнее! А если это все  соединить, получается витаминный и очень вкусный салатик! Делюсь с Вами этим полезным рецептом. Приятного аппетита!

Салат из свеклы, яблока и базилика

Читать далее

Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами — 141 ккал

0

Запеченные яблоки

Яблоки полезны в любом виде, поэтому на этой неделе я решила запечь их. Запеченные яблоки — это вкусный диетический десерт, который богат пектином, калием и железом. Кушайте чаще запеченные яблоки, они помогут Вам не только снизить вес, но и улучшить обменные процессы. 2-3 таких половинки с утра, вместо печенья или булочки, и Вы будете чувствовать себя намного лучше, проверено. В качестве начинки я выбрала: курагу, изюм, орехи и мёд — все эти ингредиенты делают блюдо еще полезней и создают кругом непередаваемый аромат! Подавать такой десерт я рекомендую с несладким йогуртом, заправленным мёдом и корицей по Вашему вкусу. Приятного аппетита!

Читать далее

Запеканка творожная с яблоками в пароварке — 183 ккал

0

Запеканка творожная с яблоками в пароварке

Сейчас сезон яблок, поэтому самое время делать полезные и вкусные десерты. Я предлагаю отличный завтрак для всей семьи. Приятного аппетита!

Запеканка творожная с яблоками в пароварке

Читать далее

Лазанья с куриной грудкой и творогом — 117 ккал

0

Лазанья

Я очень люблю Лазанью. Решила приготовить более легкий вариант: фарш заменила на рубленую куриную грудку, а половину сыра — на обезжиренный творог. Тем более творог отлично усваивается с зеленью, а ее в рецепте достаточно. Получилось очень вкусно! Муж даже не заметил подмены -) А когда я подсчитала калории, то удивилась, насколько это блюдо получается легким и вкусным! Порция на 250-300г послужит отличным обедом. Готовить очень просто и быстро.
Отдельно хочу остановится на макаронных изделиях, их я приготовила сама. После мастер-класса по итальянской кухне, я так загорелась машинкой для приготовления макарон, что купила ее. И вот, уже не первый раз, я готовлю макароны сама. Я точно знаю, что приготовлены они из твердых сортов пшеницы и сделаны с любовью -). Но, конечно, и времени такие макароны отнимают больше. Если Вам будет интересно, пишите в комментариях,  я расскажу и покажу как готовить такие макароны. Конечно же, в этом рецепте можно использовать и обычные покупные макаронные изделия Lasagne, с ними будет не хуже. Пробуйте!  Как говорят итальянцы Buon Appetito!
Читать далее

Панна-котта с грушевым соусом — 116 ккал

0

Панна-котта

Как и обещала, по приезду домой, готовлю Вам следующий десерт из моего мастер-класса — Панна-котта!

Панна-котта

Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — это северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Это мой один из самых любимых десертов! Чтобы уменьшить его калорийность, я взяла сливки 10% жирности. При желании, можно использовать молоко, но получится не так вкусно. Сахар добавляете по Вашему вкусу, здесь нет точной пропорции. Подавать панна котта можно с любыми кусочками ягод и фруктов. В моем случае, я использовала грушевый соус и груши. Побалуйте себя этим нежным и очень вкусным десертом! Приятного аппетита! Читать далее

Запеканка со скумбрией и кабачками — 119 ккал

0

Запеканка со скумбрией и кабачками

Еще один вариант запеканки. Эта запеканка получается очень вкусная, как в теплом, так и в холодном виде. Отличный легкий ужин, который я приготовила вчера моему мужу. Он был в восторге! Я боялась, что из-за яиц и молока, эта запеканка будет напоминать омлет, но ничего подобного — это настоящий легкий пирог из рыбы и кабачков. Пробуйте, очень вкусно!

Читать далее

Пицца Маргарита гриль — 175 ккал

0

Пицца Маргарита гриль

Когда  к нам в гости приезжали друзья, я решила приготовить какуе-то быструю закуску на гриле. Дома у меня были сыр Моцарелла и лаваш. Когда я слышу «Мацарелла»: сразу вспоминаю про свою либимую пиццу — Маргарита . Основными ингредиентами этой пиццы являются: сыр Моцарелла, базилик и тонкое тесто.  Тонкое тесто, я заменила лавашем и использовала сушенный базилик, который откопала в приправах на кухне.

Мой эксперимент очень удался. Получилась настоящая Маргарита, только в домашних условиях. И плюс, это отличная закуска к столу, которая готовится на мангале за 5-6 минут! А сегодня на обед мы приготовили эту пиццу еще раз, и я точно решила поделится этим рецептом с Вами. Пробуйте — очень вкусно! Читать далее

Шашлык из куриного филе и цуккини или молодых кабачков — 112 ккал

0

Шашлык из куриного филе и цуккини или молодых кабачков

Вот еще одна разновидность маринада для куриного филе. Получается очень вкусный и сочный шашлык, главное, его не передержать на углях — не более 20 минут! Мой совет, кабачков или цуккини можно добавить больше, так как они получаются очень вкусными! А подача на таких маленьких бамбуковых шампурах понравится любому гостю и будет удобна для каждого. Один такой шампур, весит, всего 150г, поэтому это отличная порция, для тех кто следит за фигурой. Приятного аппетита!!! Читать далее

Запеканка из молодых кабачков или цуккини — 109 ккал

0

Запеканка из молодых кабачков (цуккини)

Запеканка из молодых кабачков (цуккини)

На этой неделе, мы переехали в частный дом к родителям мужа, последить за хозяйством, пока они на отдыхе. Тут конечно красота: просторный дом, природа и свежий воздух! Но, только, я совсем забыла дома мою тетрадку с остальными рецептами из мастер-класса. Очень расстроилась. Но, с другой стороны, я решила, пока эти пару неделек поготовить для Вас блюда на гриле, так как тут все к этому располагает! А десерты оставлю на потом.

Сегодня утром, пока мой муж еще спал, я решила приготовить на завтрак запеканку из молодых кабачков, которые я нашла в холодильнике. Запеченные кабачки я и мой муж очень любим. Поэтому этот рецепт пришелся нам по вкусу. Так как эти ингредиенты рассчитаны на 4 порции, то мы эту запеканку с удовольствием доели на обед как гарнир. Приятного аппетита! Читать далее

Куриная печень с овощами — 109 ккал

0

Куриная печень с овощами

Я очень люблю куриную печень — потому что это легкий в приготовлении,  вкусный и полезный продукт. В печени много белка и фолевой кислоты.  У меня на сайте уже есть рецепт куриной печени с луком . Вот еще один вкусный вариант приготовления. В этом рецепте я печень не жарю, а тушу и поэтому она получается абсолютно не жирной. Кушайте на здоровье!

Читать далее

Страница 5 из 9123456789