Вам понравится

Кантуччи из ржаной муки с миндалем, фундуком и кунжутом - 109 ккал *
Персиковый десерт - 115 ккал
Овсяные маффины с изюмом - 154 ккал*
Имбирное печенье - 54 ккал*
Пасхальный кулич без дрожжей - 269 ккал

Реклама

Шоколадный пирог Valentine’s Day — 237 ккал

0

Valentine's Day

Скоро День Святого Валентина! Многие думают о том, чем же порадовать своих любимых. Я предлагаю простой рецепт шоколадного пирога Valentine’s Day. Готовить очень быстро. По вкусу, этот пирог напоминает коврижку. Отлично сочетается со сладким красным гранатом. По желанию, в тесто можно добавить сухофрукты (особенно вкусно будет с изюмом или вяленой вишней). А что самое приятное, в этом пироге минимум жира!

Шоколадный пирог Valentine's Day

Когда я готовила этот пирог, то вспомнила о подарке, который я сделала мужу на День Святого Валентина, когда мы еще только встречались. Подарок представлял собой коробочку в виде сердца, в которой находились 14 небольших любовных историй про нас. Теперь появилась традиция, на каждое 14 февраля читать эти истории на романтическом ужине!

Шоколадный пирог Valentine's Day {portion_stats}

Нам понадобится:

  • Пшеничная мука в/с — 1 стакан (120г);
  • Сахар — 1/2 стакана (100г);
  • Куриное яйцо — 4шт (180г);
  • Какао-порошок — 6 чайных ложек (15г);
  • Масло растительное (без запаха) — 4 столовые ложки (20г);
  • Гранат с мягкими косточками — 1шт (240г);
  • Шоколад — 20-40г;
  • Бумага для выпекания.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180С градусов.

Высыпаем сахар и яйца в одну миску:

Высыпаем сахар и яйца в одну миску

Взбиваем миксером до пены (3-5 минут):

Взбиваем миксером до пены (3-5 минут)

Добавляем муку и продолжаем взбивать:

Добавляем муку и продолжаем взбивать

Высыпаем какао:

Высыпаем какао

и перемешиваем миксером:

и перемешиваем миксером

Добавляем растительное масло:

Добавляем растительное масло

и перемешиваем ложкой:

и перемешиваем ложкой

Теперь, Вы можете добавить сухофрукты и хорошо перемешать. Выстилаем бумагой форму для выпечки (у меня 19х19см и высотой 6см) и выливаем наше тесто:

Выстилаем бумагой форму для выпечки (у меня 19х19см и высотой 6см) и выливаем наше тесто

Ставим в разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут:

Ставим в разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут

Ждем пока наш пирог немного остынет. Затем, с помощью металлических формочек (их мне привезли из Америки):

Металлические формочки

Вырезаем сердечки:

Вырезаем сердечки

У меня получилось 4 сердечка:

У меня получилось 4 сердечка

Растапливаем шоколад на паровой бане, в микроволновке или в пароварке, либо готовим по моему рецепту тут. Шоколадом украшаем наши сердечки. Я добавила совсем немного шоколада с помощью ножа (кончик ножа макаем в шоколад и наносим небольшие тонкие и аккуратные полосочки). У меня получилась вот такая зебра (можно шоколад нанести полностью на все сердце):

Шоколадный пирог

Затем, чистим гранат и посыпаем каждое сердце. Гранат не жалеем, чем больше, тем будет вкуснее:

Шоколадный пирог Valentine's Day

Наслаждаемся!

Шоколадный пирог Valentine's Day

Вот что осталось -):

Шоколадный пирог Valentine's Day

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru/shokoladnyjj-pirog-valentine-s-day|qwe
  • Аноним

    Скажите, а при скольки градусах выпекать?

    • Nata

      Выпекайте при 180С градусах.

  • Таня

    Подскажите, если приготовить вечером, а кушать утром, сильно ли потеряется вкус?

    • Nata

      Нет, вкус останется тем же. Только гранатом посыпайте прямо при подаче. Приятного аппетита!

  • Мария

    Приготовила сегодня — безумно вкусно и красиво получилось, что съели всё за раз! Огромное спасибо за такой простой и вкусный рецепт!

    • Nata

      Очень рада, что понравился пирог! Приятного аппетита!

  • Людмила

    «добавила совсем немного шоколада с помощью ножа » Как это с помощью ножа?

    • Nata

      Кончик ножа макаем в шоколад и наносим небольшие тонкие и аккуратные полосочки на пирог