Вам понравится

Цуккини lite - 135 ккал
Крем-суп из шампиньонов - 39* ккал
Запеканка с сельдереем и сыром - 91 ккал
Овощи гриль - 35 ккал
Перловая каша с грибами в горшочке - 92 ккал

Реклама

Пицца Маргарита гриль — 175 ккал

0

Пицца Маргарита гриль

Когда  к нам в гости приезжали друзья, я решила приготовить какуе-то быструю закуску на гриле. Дома у меня были сыр Моцарелла и лаваш. Когда я слышу «Мацарелла»: сразу вспоминаю про свою либимую пиццу — Маргарита . Основными ингредиентами этой пиццы являются: сыр Моцарелла, базилик и тонкое тесто.  Тонкое тесто, я заменила лавашем и использовала сушенный базилик, который откопала в приправах на кухне.

Мой эксперимент очень удался. Получилась настоящая Маргарита, только в домашних условиях. И плюс, это отличная закуска к столу, которая готовится на мангале за 5-6 минут! А сегодня на обед мы приготовили эту пиццу еще раз, и я точно решила поделится этим рецептом с Вами. Пробуйте — очень вкусно!

На 4 порции нам понадобится:

  • Лаваш тонкий бездрожжевой — 2шт (200г);
  • Помидоры — 2шт (400г);
  • Сливочное масло — 20г;
  • Сыр Моцарелла — 200-250г;
  • Базилик сушенный — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

Берем лаваш:

Берем лаваш

Лаваш смазываем тоненьким слоем слегка размягченного сливочного масла:

Лаваш смазываем тоненьким слоем слегка растопленного сливочного масла

Сыр Моцарелла трем на средней терке и посыпаем ровным слоем. Если сыр мягкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки. Края лаваша оставляем пустыми. Используем только половину сыра (остальная часть уйдет на второй лаваш):

Сыр Моцарелла трем на средней терке и посыпаем ровным слоем. Если сыр мягкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки

Помидор нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша:

Помидоры нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша

Солим и обильно посыпаем базиликом:

Солим и обильно посыпаем базиликом

Аккуратно заворачиваем лаваш:

Аккуратно заворачиваем лаваш

Аккуратно заворачиваем лавашТо же проделываем и с другим кусочком лаваша.

Затем, разрезаем получившуюся пиццу на половинки, чтобы они поместились в решетку. Получится 4 кусочка:

Затем, разрезаем получившуюся пиццу на половинки

Кладем в решетку:

Кладем в решетку

и готовим на горячих углях 3 минуты с каждой стороны:

и готовим на горячих углях 3 минуты с каждой стороны

Приятного аппетита!

Пицца Маргарита гриль

Одна половинка пиццы Маргарита гриль весит 180г — 315 ккал.

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru|qwe