Вам понравится

Нежная запеканка из рикотты с персиками - 168 ккал
Ананасы в слоеном тесте - 162 ккал
Морковный пирог - 366 ккал
Клубничный чизкейк lite - 204 ккал
Ржаная шарлотка с яблоками - 160 ккал

Реклама

Персиковый десерт — 115 ккал

0

Персиковый десертПерсиковый десерт получается очень легким и вкусным. Порадуйте своих близких этим блюдом утром! При приготовлении можно использовать свежие персики и ягоды, тогда десерт получится еще более полезным! Так же персики можно заменить абрикосами или ананасом. Приятного аппетита!

На 2 порции понадобится:

  • Свежие или консервированные персики — 200г;
  • Сухое белое вино — 2 стол. ложки (необязательно) (20г);
  • Сахарная пудра — 80г;
  • Яичный белок — 2шт (60г);
  • Черника или смородина — для украшения;
  • Свежий апельсиновый сок — 1 чайная ложка;
  • Цедра апельсина — 1 стол. ложка.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 200С градусов. Берем персики. Я использовала консервированные, примерно 8 половинок:

Консервированные персики

Режем на кубики:

Нарезанные персики

Укладываем в жаростойкую форму. Я использовала круглую форму объемом 0,7 литра. Но лучше делать это блюдо в еще меньших формах — для каждого человека:

Персики в жаростойкой форме

Добавляем вино и откладываем в сторону:

Поливаем персики вином

Берем сахарную пудру:

Сахарная пудра

Добавляем яичный белок и взбиваем миксером 3-5 минут:

Добавляем яичный белок

На мелкой терке трем цедру апельсина:

Трем цедру апельсинаЦедра апельсина

С этого же апельсина выжимаем сок и добавляем к белкам:

Сок апельсина добавляем к белкам

Затем, добавляем цедру апельсина:

Добавляем цедру апельсина

Перемешиваем:

Перемешиваем

Выкладываем белок на персики:

Выкладываем белок на персики

Посыпаем черникой или смородиной. Я использовала замороженную чернику:

Посыпаем черникой

Ставим в разогретую духовку и выпекаем около 18-20 минут до золотистого цвета:

Персиковый десерт

Украшаем ягодами и подаем к столу. Приятного аппетита!:

Персиковый десерт

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru|qwe