Вам понравится

Домашний яблочный пирог - 124 ккал
Ананасы в слоеном тесте - 162 ккал
Запеканка творожная с яблоками в пароварке - 183 ккал
Творожное печенье с инжиром - 46 ккал*
Ржаная яблочная галета с корицей и грецкими орехами - 295 ккал

Реклама

Печенье из кукурузных хлопьев и кокоса — 71 ккал

0

Печенье из кукурузных хлопьев и кокосаСкоро приближается 8 марта. Побалуйте себя в этот праздник и приготовьте это вкусное печенье. В нем много кукурузных хлопьев и кокосовой стружки. Хлопья содержат мало жира и много клетчатки, а кокосовая стружка улучшает пищеварение и благотворно влияет на иммунитет! Одно печенье весит 20г – 55 ккал. Несколько штучек такого печенья в день не испортят Вашу фигуру, но подарят много удовольствия!  Для приготовления понадобится (примерно на 18шт):

  • Кукурузные хлопья — 2 стакана (80г);
  • Сахар — 150г;
  • Кокосовая стружка — 100г;
  • Столовый уксус — 1/4 чайной ложки;
  • Яичный белок — 3шт (90г);
  • Бумага для выпечки — пергамент.

Поехали:

Разогреваем духовку до 175 градусов. Противень застилаем пергаментом. Белки отделяем от желтков. Взбиваем на миксере или блендере белки, сахар и уксус, до пиков (загустения) — около 8-10 минут:

Взбиваем белки, сахар и уксус

Кукурузные хлопья взбиваем в блендере в крошку.

Добавляем кукурузную крошку и кокосовую стружку:

Добавляем кукурузную крошку и кокосовую стружку

Перемешиваем все ложкой:

ПеремешиваемНа пергамент ложкой выкладываем наше тесто:

Выкладываем ложкой печенье на пергамент

Ставим уже в разогретую духовку на 18-20 минут, либо выпекаем до золотистой корочки:

Печенье из кукурузных хлопьев и кокосовой стружки

Аккуратно снимаем с противня и ждем пока остынет:

Печенье из кукурузных хлопьев и кокосовой стружки

Горячее печенье хрупкое и эластичное, поэтому дайте ему полностью остыть. Приятного аппетита!

Печенье из кукурузных хлопьев и кокосовой стружкиОдно печенье весит около 20г — 71 ккал!

Краткий рецепт: Печенье из кукурузных хлопьев и кокоса - 71 ккал

Печенье из кукурузных хлопьев и кокоса - 71 ккал
Ингредиенты:
Кукурузные хлопья2 стакана (80г);
Сахар150г;
Кокосовая стружка100г;
Столовый уксус1/4 чайной ложки;
Яичный белок3шт (90г);
Бумага для выпечкипергамент;

Рецепт приготовления:

  • Разогреваем духовку до 175 градусов. Противень застилаем пергаментом.
  • Белки отделяем от желтков. Взбиваем на миксере или блендере белки, сахар и уксус, до пиков (загустения) - около 8-10 минут.
  • Кукурузные хлопья взбиваем в блендере в крошку. Добавляем кукурузную крошку и кокосовую стружку к взбитому белку с сахаром. Перемешиваем ложкой.
  • На пергамент ложкой выкладываем получившееся тесто. Ставим уже в разогретую духовку на 18-20 минут, либо выпекаем до золотистой корочки. Когда печенье приготовится, аккуратно снимаем с пергамента и ждем пока остынет. Горячее печенье хрупкое и эластичное, поэтому дайте ему полностью остыть. Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 гр. Суточная потребность
Энергетическая ценность (ккал) 354.9 Энергетическая ценность (%) 14.2
Белки (г) 7.1 Белки (%) 8.3
Жиры (г) 15.7 Жиры (%) 15.7
Углеводы (г) 53.3 Углеводы (%) 14
Пищевые волокна (г) 2.1 Пищевые волокна (%) 7
Питательные пункты 10  
Расчет для сырых продуктов

Вкусно, полезно, легко!

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru/pechene-iz-kukuruznykh-khlopev-i-kokosa-71-kkal|qwe
  • Заира

    В описании 55 ккал, а где главное название 71. Что из них верно?

  • Юлия

    А для чего уксус?

  • Александра

    Я подсчитала калории данного рецепта и получилось намного больше, там жиров выходит 15.91 г. на 100 грамм печенья, ведь у Вас там кокосовая стружка.
    Но печенье замечательное!

    • Nata

      Спасибо большое, Александра! Уже исправила. У меня в базе кокосовая стружка была неправильна записана.

  • Аноним

    я попробовала с арахисом очень вкусно!

  • Лена

    А можно ли кокс заменить, например фундуком? или какими то орехами?

    • Nata

      можно, только это будет совсем другое печенье

  • Апрельская

    А какие вы брали кукурузные хлопья? Такие, которые молоком заливают, как готовые завтраки?

    • Nata

      Да, обычные хлопья. Главное, смотрите состав — кукурузная крупа и соль. Глазурь и другие добавки не нужны, так как это лишние калории.