Вам понравится

Ананасы гриль - 63 ккал
Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами - 141 ккал
Запеканка творожная с яблоками в пароварке - 183 ккал
Орехово-медовый бисквит в пароварке - 346 ккал
Печенье lite - 56 ккал

Реклама

Овсяное печенье с ржаной мукой — 81 ккал

0

Овсяное печенье с ржаной мукой

Приготовила овсяное печенье — отличный завтрак с утра. В рецепте я использовала овсяные хлопья и ржаную муку. Это медленные углеводы — они щадят фигуру, так как долго усваиваются, замедляя, тем самым, процесс возникновения чувства голода, но не переходят в жировые отложения. Однако, не надо забывать, что это сладость, поэтому в меру.

{portion_stats}

Понадобится:

  • Коричневый сахар — 0,5 стакана (90г);
  • Сливочное масло — 100г;
  • Яйцо — 1шт (70г);
  • Овсяные хлопья — 2 стакана (120г);
  • Ржаная мука — 1 стакан (100г);
  • Ванилин — 0,5 чайной ложки;
  • Разрыхлитель для теста — 0,5 чайной ложки;
  • Сода — 0,5 чайной ложки;
  • Соль — 0,5 чайной ложки;
  • Корица — 0,5 чайной ложки;
  • Мускатный орех — 1/4 чайной ложки;
  • Бумага для выпечки (пергамент).

Поехали:

Первым делом включаем духовку на 175С градусов.

Берем немного подтаявшее сливочное масло (за минут 15-20 до приготовления достать из холодильника) и нарезаем на маленькие кусочки:

Сливочное масло

Добавляем коричневый сахар:

Добавляем коричневый сахар

Взбиваем миксером около 2-4 минут до однородной массы:

Взбиваем миксером сахар и масло

Добавляем яйцо и ванилин:

Добавляем яйцо и маргарин

Взбиваем:

Взбиваем сахар, масло и яйцо

В другой миске перемешиваем муку, разрыхлитель для теста, соду, соль, корицу и мускатный орех:

Ржаная мука, соль, сода, разрыхлитель для теста, корица, мускатный орех

К муке добавляем овсянку:

Добавляем овсяные хлопья

Хорошо перемешиваем:

Хорошо перемешиваем муку, овсянку и приправы

Перемешенные муку и овсянку добавляем к взбитым ингредиентам и перемешиваем:

Перемешиваем тесто

На противень застилаем бумагу для выпечки (пергамент). Из получившегося теста формируем печенье — делаем небольшие шарики (размером чуть больше с чайную ложку) и выкладываем на бумагу. Должно получится около 23шт:

Формируем из теста печенье

Запекаем 12-14 минут до золотистой корочки:

Запекаем овсяное печенье

Вынимаем из духовки и даем немного остыть, затем подаем на стол. Приятного аппетита!

Овсяное печенье с ржаной мукой

Овсяное печенье с ржаной мукойОдно печенье весит примерно 20г — это 77 ккал

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru|qwe