Вам понравится

Суп из индейки с зеленым горошком - 50 ккал
Пенне с индейкой и овощами - 91 ккал
Котлеты из индейки с рисом в пароварке - 148 ккал
Картофельная бабка с индейкой - 195 ккал

Реклама

Отбивные из филе индейки с морковью в духовке — 128 ккал

0

Отбивные из филе индейки с морковкой в духовке

Филе индейки очень вкусное и диетическое мясо. Но оно часто получается суховатым. Этот рецепт я нашла случайно и решила приготовить. Результатом осталась очень довольна! Отбивные получились сочные и вкусные. Я не ожидала, что морковь и индейка настолько сочетаются… Даже на утро холодную отбивнушку я съела с большим удовольствием.  В общем, пробуйте и Вы полюбите это легкое блюдо.

Отбивные из филе индейки с морковкой в духовке

 

Edalite.ru
Одна порция: 1/4 (180 г) • Питательные пункты: 5 пп • Калории: 229.7 • Жиры: 5 г • Белки: 34.2 г • Углеводы: 7.6 г • Волокна: 2.1 г; Количество порций: 4

Нам понадобится:

  • Филе индейки — половинка (650г);
  • Морковь — 4 средние шт (350-400г);
  • Чеснок — 2-3 зубчика (10г);
  • Майонез низкой жирности — 2 столовые ложки (50г);
  • Соли и перец — по вкусу;
  • Растительное мало — для смазывания формы.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 200С градусов.

Морковку чистим и  трем на средней терке:

Морковку чистим и  трем на средней терке

Чеснок чистим и через чесночницу выжимаем на морковку:

Чеснок чистим и через чесночницу выжимаем на морковку

Добавляем майонез и перемешиваем. Пробуем, при необходимости, солим. Лучше чтобы майонез был густой:

Добавляем майонез и перемешиваем. Пробуем, при необходимости, солим

Филе индейки режем на отбивные:

Филе индейки режем на отбивные

Отбиваем с двух сторон:

Отбиваем с двух сторон

Солим и перчим с двух сторон:

Солим и перчим с двух сторон

Берем форму. Тут есть одно правило, чтобы отбивные из филе индейки получились сочными, они должны плотно лежать друг к другу, чтобы готовились в собственном соку. То есть, выбирайте форму по размеру отбивных. Смазываем маслом и выкладываем наши отбивные:

Берем форму. Смазываем маслом и выкладываем наши отбивные

Сверху выкладываем морковку:

Сверху выкладываем морковку

Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и выпекаем 35-40 минут:

Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и выпекаем 35-40 минут

На гарнир у меня была гречка. Получилось очень вкусно!

Отбивные из филе индейки с морковкой в духовке

Индейка сочная, а морковка так дополняет ее! Приятного аппетита!

Отбивные из филе индейки с морковкой в духовке

 

Краткий рецепт: Отбивные из филе индейки с морковью в духовке - 128 ккал

Отбивные из филе индейки с морковью в духовке - 128 ккал
Ингредиенты:
Филе индейкиполовина (650г);
Морковь4 средние шт (350-400г);
Чеснок2-3 зубчика (10г);
Майонез низкой жирности2 столовые ложки (50г);
Соль и перецпо вкусу;
Растительное малодля смазывания формы;

Рецепт приготовления:

  • Морковку чистим и трем на средней терке. Чеснок чистим и через чесночницу выжимаем на морковку. Добавляем майонез и перемешиваем. Пробуем, при необходимости, солим. Лучше чтобы майонез был густой.
  • Филе индейки режем на отбивные. Отбиваем, солим и перчим с двух сторон.
  • Берем форму. Тут есть одно правило, чтобы отбивные из филе индейки получились сочными, они должны плотно лежать друг к другу, чтобы готовились в собственном соку. То есть, выбирайте форму по размеру отбивных. Смазываем маслом и выкладываем наши отбивные. Сверху выкладываем морковку.
  • Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и выпекаем 35-40 минут.
  • На гарнир у меня была гречка. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита.
Пищевая ценность на 100 гр. Суточная потребность
Энергетическая ценность (ккал) 127.6 Энергетическая ценность (%) 5.1
Белки (г) 19 Белки (%) 22.4
Жиры (г) 2.8 Жиры (%) 2.8
Углеводы (г) 4.2 Углеводы (%) 1.1
Пищевые волокна (г) 1.2 Пищевые волокна (%) 4
Питательные пункты 3  

Вкусно, полезно, легко!

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru/otbivnye-iz-file-indejjki-s-morkovkojj-v-dukhovke|qwe
  • Valentina

    Очень вкусно получилось!!!Спасибо за такой прекрасный рецепт))

    • Nata

      Приятного аппетита!

  • Александра I

    Ура! Я знаю,что приготовить сегодня на ужин! ))) Чудненько!

  • Попробовала Ваш рецепт ,получилось очень вкусно !!!! даже гарнир никакой не нужен ))) Спасибо 🙂

    • Людмила

      Всё очень просто готовится , и, вкусно . попробуйте .