Вам понравится

Тальятелле с черри и шпинатом -106 ккал
Картофель с шампиньонами в пароварке - 78 ккал
Салат из брокколи - 48 ккал
Цуккини lite - 135 ккал
Овощная запеканка с сыром в пароварке - 77 ккал

Реклама

Оладьи из цветной капусты — 79 ккал

0

Оладья из цветной капусты

Всем-всем огромный привет! Как я рада появиться опять тут и делиться с Вами полезными и вкусными рецептами.

Эти великолепные оладьи из цветной капусты, получается ну очень вкусными. Даже Егорик оценил и с удовольствием ел. Готовить просто и быстро. Радуйте себя, своих мужей и деток. Приятного аппетита!

Нам понадобится:

  • Свежая цветная капуста — 1 качан (1350 кг);
  • Чеснок — 3 зубчика (5г);
  • Пшеничная мука в/с — 1 стакан (130г);
  • Куриное яйцо — 2шт (140г);
  • Сыр (я добавляла Пекорино Романо) — 20г;
  • Мелко нарезанная петрушка — 1 столовая ложка;
  • Горячая вода — 1/3 стакана;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Оливковое масло — 4 чайные ложки (20г).

Приготовление:

Цветную капусту моем и разделяем на соцветия:

IMG_7515

Затем, закидываем в воду и варим 5-6 минут после кипения:

IMG_7526

Сразу промываем под холодной водой, чтобы остановить дальнейший процесс приготовления капусты:

IMG_7533

Сваренную капусту мелко нарезаем:

IMG_7540

И отправляем в большую миску:

IMG_7549

Нарезаем мелко чеснок:

IMG_7555

Трем сыр на самой мелкой терке:

IMG_7567 IMG_7568

Петрушку мелко рубим:

IMG_7581

Взбиваем венчиком яйца:

IMG_7585

В нарезанную цветную капусту добавляем муку, сыр и зелень:

IMG_7590

Затем добавляем яйца и хорошо перемешиваем:

IMG_7609

Добавляем воду, перемешиваем:

IMG_7613

В сковороде разогреваем оливковое масло и столовой ложкой формируем оладья:

IMG_7624

Жарим до золотистой корочки или 2-3 минуты с каждой стороны:

IMG_7631

Наслаждаемся!

IMG_7687
IMG_7695

Приятного аппетита!

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru|qwe