Вам понравится

Куриные рулетики с маслинами в пароварке - 108 ккал
Запеченная курица с розмарином в духовке - 160 ккал
Куриные ножки в горчице на пароварке - 190 ккал
Куриная колбаска с сельдереем в пароварке - 117 ккал
Курица с фасолью (мексиканские нотки)

Реклама

Куриные ножки в соевом соусе

0

Куриные ножки в соевом соусе

Когда Вы будите готовить это блюдо, то кухня наполнится опьяняющим кисло-сладким ароматом! Мариновать куриные ножки в соевом соусе лучше целую ночь, но если Вы торопитесь, то не менее одного часа до готовки. Чтобы сделать это блюдо еще менее калорийным, можно убрать кожицу. Кушать лучше с темным рисом. Главное, не съесть много! Приятного аппетита!

На 6-7 порций понадобится:

1. Куриные ножки — 8шт (1кг);
2. Соевый соус — 1/3 стакана (80г);
3. Яблочный уксус — 1/3 стакана (80г);
4. Небольшая головка чеснока (30г);
5. Вода — 2/3 стакана;
6. Лавровый лист — 4 листочка;
7. Черный молотый перец.

Приготовление:

Моем куриные ножки и кладем в кастрюля для маринования:

Куриные ножки

Добавляем соевый соус:

Добавляем соевый соусЯблочный уксус:

добавляем яблочный уксусПеремешиваем:

Перемешиваем

Берем небольшую головку чеснока:

Головка чеснока

Чистим и выдавливаем через чесночницу на курицу:

Выдавливаем чеснок через чесночницуДобавляем чеснок к курице

Перемешиваем:

Перемешиваем

Хорошо перчим:

Перчим куриные ножки

Перемешиваем и ставим мариноваться на час (а лучше на целую ночь):

Перемешиваем

После чего, курицу выкладываем в глубокую сковороду или кастрюлю и добавляем 2/3 стакана воды:

Добавляем воду в куриные ножки

Берем лавровый лист:

Лавровый лист

Добавляем:

Добавляем лавровый лист в курицу

Ставим тушиться на плиту в течение 45 минут на среднем огне. Кастрюлю или сковороду закрываем крышкой. Иногда помешиваем:

Тушим куриные ножки

После чего открываем крышку и туши на сильном огне еще минут 15:

Тушим куриные ножки в соевом соусе

Всё! Куриные ножки в соевом соусе готовы! Приятного аппетита!

Куриные ножки в соевом соусе

Вкусно, полезно, легко!

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru/kurinye-nozhki-v-soevom-souse|qwe
  • Елена

    Я сделала с обычным уксусом (2 ст.л.) и соевым чесночным соусом, поэтому чеснок не добавляла. Очень понравилось! Спасибо за рецепт.

  • Танюша)))))))))

    Безумно вкусно и красиво.Наташа!Спасибо тебе за этот сайт!Теперь я готовлю еще вкуснее и все близкие счастливы.))
    P.S.:и в весе никто не набирает,т.к. все блюда диетические

    • Nata

      Спасибо, очень приятно-)

  • Попробовал это блюдо. Соевый соус — отличный маринад для курицы. Курица получается очень ароматная и сочная.