Вам понравится

Куриное филе по-французски - 169 ккал
Куриный стейк с овощами - 94 ккал
Куриное филе с морковкой на пароварке - 100 ккал
Курица по-охотничьи - 108 ккал
Овощное рагу с курицей

Реклама

Куриное филе в йогурте с розмарином — 113 ккал

0

Куриное филе с розмарином и йогуртом

На страничке, вконтакте, где больше всего моих читателей, я провела опрос «Что Вы едите чаще всего из мяса». И выяснилось, что 68% подписчиков предпочитают курицу. На моем сайте много рецептов из курицы, которые вы можете найти в разделе «блюда из курицы». Сегодня я хочу пополнить этот список вкусным и простым рецептом — Куриное филе в йогурте с розмарином. Вместо сливок или сметаны, я предпочитаю добавить несладкий йогурт малой жирности, он добавит курице больше сочности, но не жира. А розмарин придаст невероятный аромат и отличный вкус! Приятного аппетита!

На 4 порции понадобится:

  • Куриное филе — 1кг;
  • Йогурт несладкий 2% — 200г;
  • Розмарин свежий — 1 веточка, либо сушенный — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Оливковое, либо подсолнечное масло — 1 столовая ложка (15г);
  • Соли и перец по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе режем на крупные кусочки:

Куриное филе режем на крупные кусочки

 

Чеснок нарезаем мелко:

Чеснок нарезаем мелко

На сковороду выливаем масло и нагреваем:

На сковороду выливаем масло

Затем, добавляем чеснок и немножко обжариваем (1-2 минуты):

Затем, добавляем чеснок и немножко обжариваем

К чесноку добавляем нарезанное куриное филе:

К чесноку добавляем нарезанное куриное филе

Перемешиваем, солим и перчим. Продолжаем тушить. Куриное филе со всех сторон должно побелеть:

Перемешиваем, солим и перчим. Продолжаем тушить. Куриное филе со всех сторон должно побелеть

Как только курица побелеет, добавляем йогурт и перемешиваем:

Как только курица побелеет, добавляем йогурт и перемешиваем

Затем, добавляем розмарин. При необходимости еще раз солим, накрываем сковороду крышкой и готовим еще 3-4 минуты. Выключаем плиту и даем настоятся пару минут:

Затем, добавляем розмарин. При необходимости еще раз солим, накрываем сковороду крышкой и готовим еще 3-4 минуты. Выключаем плиту и даем настоятся пару минут

Подаем с любым гарниром. Сегодня у меня были спагетти. Приятного аппетита!:

Куриное филе с розмарином и йогуртом

 Одна порция куриного филе в йогурте с розмарином составляет 150г — это 170 ккал.

Краткий рецепт: Куриное филе в йогурте с розмарином - 113 ккал

Куриное филе в йогурте с розмарином - 113 ккал
Ингредиенты:
Куриное филе1кг;
Йогурт несладкий 2%200г;
Розмарин свежий1 веточка, либо сушенный - 1 чайная ложка;
Чеснок1зубчик;
Оливковое, либо подсолнечное масло1 столовая ложка (15г);
Соли и перецпо вкусу;

Рецепт приготовления:

  • Куриное филе режем на крупные кусочки. Чеснок нарезаем мелко.
  • Разогреваем масло в сковороде и обжариваем чеснок. Затем, добавляем куриное филе, солим, перчим и тушим, пока оно не станет белым.
  • Как только побелеет, добавляем йогурт, затем розмарин. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще 3-4 минуты, либо, до готовности. Готовое филе настаиваем под крышкой еще пару минут.
  • Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 гр. Суточная потребность
Энергетическая ценность (ккал) 112.6 Энергетическая ценность (%) 4.5
Белки (г) 19.7 Белки (%) 23.2
Жиры (г) 3.3 Жиры (%) 3.3
Углеводы (г) 1.3 Углеводы (%) 0.3
Пищевые волокна (г) 0 Пищевые волокна (%) 0
Питательные пункты 3  
Расчет для сырых продуктов

Вкусно, полезно, легко!

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru/kurinoe-file-v-jjogurte-s-rozmarinom|qwe