Вам понравится

Овощное рагу с курицей
Шашлык из куриного филе и цуккини или молодых кабачков - 112 ккал
Куриная запеканка в пароварке
Молодые кабачки с фаршем - 117 ккал
Куриные ножки в горчице на пароварке - 190 ккал

Реклама

Куриное филе тушеное с овощами — 134 ккал

0

Куриное филе тушеное с овощами

Обожаю это куриное филе тушеное с овощами! Готовлю его довольно часто и только сейчас решила выложить на блог. Сочетание тушеного лука, моркови и сельдерея — полезно и невероятно вкусно! Куриное филе получается очень сочным и ароматным. Это блюдо богато большим количеством белка, который так необходим для нас. Всем советую попробовать! Равнодушных не останется. Приятного аппетита!

Куриное филе тушеное с овощами

{portion_stats}

Понадобится:

  • Репчатый лук — 2шт (250г);
  • Морковь — 2шт (250г);
  • Стебель сельдерея — 5-6шт (150г);
  • Куриное филе — 2шт (500г);
  • Растительное масло — 3-4 столовые ложки;
  • Соль и черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Лук чистим и мелко нарезаем:

Лук чистим и мелко нарезаем

Чистим морковь и трем на крупной терке:

Чистим морковь и трем на крупной терке

Сельдерей хорошо моем и мелко нарезаем:

Сельдерей хорошо моем и мелко нарезаем

Куриное филе нарезаем на тонкие полоски, либо на небольшие кусочки:

Куриное филе нарезаем на тонкие полоски, либо на небольшие кусочки

Солим и перчим по вкусу:

Солим и перчим по вкусу

В глубокой сковороде на огне чуть выше среднего разогреваем 3 столовые ложки растительного масла и добавляем лук. Жарим до золотистого цвета (минут 10), постоянно помешивая:

В глубокой сковороде разогреваем 3 столовые ложки растительного масла и добавляем лук. Жарим до золотистого цвета (минут 10)Затем, добавляем  1 столовую ложку растительного масла и морковь:

Затем, добавляем морковь

Перемешиваем и тушим еще 12-15 минут (постоянно помешиваем):

Перемешиваем и тушим еще 12-15 минут

Добавляем сельдерей, перемешиваем и продолжаем тушить еще минут 7, помешивая:

Добавляем сельдерей, перемешиваем и продолжаем тушить еще минут 7

Пробуем по вкусу, при необходимости солим:

Пробуем по вкусу, при необходимости солим

Затем, добавляем куриное филе и перемешиваем:

Затем, добавляем куриное филе

Готовим еще минут 10-15 (помешивая), либо до готовности (морковка должна быть мягкой):

Куриное филе тушеное с овощами

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Куриное филе тушеное с овощами

А еще хочу поделиться супер новостью! У моего малыша вылез первый зубик! А в прошедшую пятницу ему исполнилось полгодика! И теперь у Егора есть настоящая детская машинка!:

Егор

Реклама

0
Получать рецепты на почту
Ваши отзывы и комментарии помогут сделать этот рецепт лучше!

Комментарии Edalite



qwe|http://edalite.ru|qwe