В преддверии Хеллоуина и нашего небольшого праздника (один год блогу) я вспомнила про отличный коктейль — Кровавая Мэри. Мне кажется, что на Хеллоуин этот коктейль незаменим — одно название чего стоит -). А если края бокалов украсить черным молотым перчиком, то получится необычно и красиво!

Традиционно этот коктейль делается с добавлением  Вустерского  и Табаско соусов, но я их не нашла. Поэтому мы с мужем решили сделать упрощенный вариант. Все ингредиенты очень доступные. Вы сами можете экспериментировать с крепостью, перцем и солью! Мы с удовольствием насладились вкусом этого коктейля! Пробуйте!

На 2 коктейля нам понадобится:

• Томатный сок — 300-400мл (можно приготовить самим из томатной пасты, будет еще вкуснее);
• Водка — 100мл;
• Лед — по вкусу;
• Оливки — 4шт;
• Консервированный перец чили — 2шт;
• Корнишоны — 4шт;
• Рассол от огурчиков — по вкусу;
• Сок лимона или лайма — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Свежемолотый черный перец — по вкусу;
• Красный перец — по вкусу;
• Сельдерей — пару веточек;
• Пару зубочисток или палочек для коктейля.

Приготовление коктейля:

Первым делом я приготовила стаканчики (Намочила края соком лимона и опустила в молотый перец. Можно использовать соль) и украсила палочки солеными корнишонами, оливками и перчиком (они нам пригодятся для закуски):

Такие красивые железные шпажки мне привезли из Америки. Очень удобная штука для коктейлей. Вместо них, можно использовать обычные зубочистки:

Заполняем стаканчики льдом и добавляем в них по одной оливке, кусочку перчика и корнишончику (они добавят аромата, перчинки и послужат закуской):

Затем, в отдельной посуде, размешиваем томатный сок и водку. Добавляем по вкусу черный, красный перец, соль, рассол, пару капель лимона (лайма) и соусов (если есть). Все хорошо перемешиваем, пробуем и доводим до Вашего любимого вкуса. Наливаем в стаканы:

И подаем:

Я любитель сельдерея, поэтому украсила свой коктейль его веточкой, он добавляет приятный аромат, веточку можно использовать для перемешивания и он просто красиво смотрится:

Мы отмечали мой небольшой праздник (блогу один год), поэтому по одному коктейлю нам было мало. Все выпили очень быстро. И мой муж пошел делать еще по одному!