Сортировать по
вид 1
вид 2
вид 3

Пенне с индейкой и овощами — 91 ккал

0

Пенне с индейкой и овощами

Сегодня делюсь с Вами рецептом, который готовила для Ресторации, когда еще была беременной — Пенне с индейкой и овощами. Невероятно вкусное, ароматное и простое итальянское блюдо. Моя семья очень полюбила этот рецепт. Вместо индейки можно использовать куриное филе и добавить любое количество овощей по Вашему вкусу. Изюминку этому блюду придает салат, который мы добавляем в самом конце приготовления. Пенне получаются очень легкими на вкус с хрустящим салатом! Приятного аппетита!

Пенне и я Читать далее

Плов с куриными сердечками — 137 ккал

0

Плов с куриными сердечками

Обычный плов диетическим не назовешь. Такой плов обычно готовится из жирной свинины с большим количеством масла, а калорий в таком плове 250-300 ккал на 100 грамм. Я как всегда предлагаю свой облегченный вариант, всего 130 ккал на 100 грамм!
Свинину я заменяю куриными сердечками — это отличный диетический продукт, который богат белками, а жиры в нем практически отсутствуют. Я добавляю всего две столовые ложки растительного масла и этого достаточно! Когда сердечки тушатся, то пускают сок и плов получается в меру сочным, но не жирным. Дальше добавляю морковь и лук, тут все как обычно, много овощей — это всегда хорошо.
Один нюанс, морковь я нарезаю длинными полосочками, так как именно такая форма придает отличный вкус и сохраняет красоту морковки в процессе приготовления. Из приправ, я использую только кумин (зира) и этого вполне достаточно. Плов тушим на медленном огне и в самом конце я накрываю плов полотенцем, чтобы рис хорошо распарился и стал мягким и еще более рассыпчатым. Получается вкуснейший и полезный плов. Готовьте. Приятного аппетита!

Плов с куриными сердечками Читать далее

Запеченное куриное филе в панировочных сухарях с рукколой и помидорами — 107 ккал

0

Запеченное куриное филе в панировочных сухарях с рукколой и помидорами

Это блюдо попробовало и оценило уже много человек. Так как этот рецепт я готовила специально для компании «Ресторация». А также это было основным блюдом на Дне Рождения моего папы (он очень любит куриное филе). Всем понравилось, надеюсь и Вы не останетесь равнодушными!

Куриное филе запекается в панировочных сухарях в духовке (очень похоже как и в рецепте — Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой), а не на сковороде. Получается очень сочным, а овощной салат из рукколы, помидоров, перца и базилика делает его самостоятельным легким и очень вкусным блюдом! Пробуйте, приятного аппетита!

Запеченное куриное филе в панировочных сухарях с рукколой и помидорами

Читать далее

Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой — 154 ккал

0

Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой

Итальянская классика: курица, томаты и моцарелла! Только куриное филе я запекаю, а не обжариваю, тем самым существенно облегчаю наше блюдо. Затем, поливаю томатным соусом и посыпаю моцареллей, и отправляю в духовку еще на 5 минут. Получается очень сочная, вкусная и ароматная курочка! Такое блюдо, идеально подходит для ужина. Готовится быстро и, что самое главное, заранее мариновать ничего не нужно! Подавать можно с пастой или салатом. Обязательно попробуйте это сегодня!

Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой Читать далее

Спагетти а-ля Рус — 184 ккал

0

Спагетти а-ля Рус

Да-да-да опять икра! Ведь совсем скоро 23 февраля! Опять праздник! Нужно радовать наших мужчин! Я предлагаю сделать им вкуснейшие спагетти а-ля Рус! В этом рецепте есть одна изюминка, в сваренные спагетти добавляем рюмку водки, это придаст особую пикантность и мужской характер нашему блюду! Получается очень вкусно, вам понравится!

Этот рецептик я нашла в журнале у Юлии Высоцкой и очень мне он приглянулся. Приготовила, и не пожалела. Спагетти с икрой — это настоящий деликатес!

Читать далее

Селедка в пароварке — 169 ккал

0

Селедка в пароварке

Как и обещала — мясо! Только очень полезное мясо — селедка!

Селедку я всегда представляла как рыбу соленую или маринованную. Но недавно, я попробовала селедку на пару, которую приготовил мой папа. Отправляем селедку в пароварку, не солим и не перчим. Получается вкусное и полезное блюдо! В соленой селедке, основной вред организму приносит соль, а вот при таком приготовление, которое предлагаю я, все витаминки и жирные кислоты Омега-3 усваиваются отлично без всякой соли. Все очень просто, за полчаса у Вас готов обед или ужин. Пробуем. Приятного аппетита!

P.S. Селедку выбирайте хорошего качества, не перемороженную, светлого цвета, без желтоватого оттенка и повреждений кожицы.

Селедка в пароварке Читать далее

Картофель запеченный с брокколи и цветной капустой — 102 ккал

0

Картофель запеченный с брокколи и цветной капустой

Уже доказано, что запеченная картошка самая полезная. Так как именно в таком состоянии сохраняется витамин B12, который в большей степени находится в кожуре. Когда мы картофель варим, то этот витамин остается в воде. Поэтому, вариант с запеканием в мундирах, самый лучший. В своем рецепте я использую брокколи и цветную капусту, что добавит еще больше витамин на Ваш стол. Если муж или дети не сильно любят цветную капусту, то это хороший способ угодить всем. Цветную капусту я превращаю в пюре вместе с картошкой, а брокколи использую в виде украшения. На этот рецепт я пустила свои последние запасы брокколи, поэтому добавила только по одной веточке, но брокколи можно взять в 2 раза больше, будет еще вкуснее и полезнее. Пробуйте. Приятного аппетита!

Картофель запеченный с брокколи и цветной капустой Читать далее

Рулет из Свинины с Моцареллой и Шпинатом — 234 ккал

0

Рулет из Свинины с Моцареллой и Шпинатом

Очень вкусный рулет из свинины с Моцареллой и шпинатом! Изюминку добавляют вяленые помидоры. Если Вы их не нашли, то замените кетчупом. Получится тоже очень вкусно!

Рулет из свинины с моцареллой и шпинатом

Лучше этот рулет готовить в узкой посуде, тогда он получится более сочным, т.к. запекается в собственном соку!

Рулет из свинины с моцареллой и шпинатом Читать далее

Запеченная курица с розмарином в духовке — 160 ккал

0

Курица в рукаве

Уже несколько выходных подряд я запекаю целую курицу в духовке. Перепробовала несколько вариантов. Предлагаю лучший. Готовить очень просто. Натираем курицу чесноком и розмарином и оставляем на ночь. Затем, обязательно запекаем грудкой вниз, тогда наша курочка получится сочная, ароматная и вкусная. Я готовила курицу в пакете для запекания, так намного проще: курица не подгорает и ее не нужно поливать каждые 15 минут. Вместе с курицей я запекла овощи (перец, морковь, лук и шампиньоны). Они получились нежные, сочные и отлично дополнили гарнир. Приятного аппетита!

Читать далее

Перловая каша с грибами в горшочке — 92 ккал

0

Перловая каша с грибами в горшочке

Этот рецептик я нашла у moi_natali. Великолепное блюдо! Перловая каша с грибочками — очень вкусно и полезно. А подача в горшочках добавляет самобытности и еще больше нагоняет аппетит.  Это может быть вполне самостоятельное блюдо, особенно учитывая, что сейчас пост. Ну и конечно — можно подавать как  гарнир к мясу. Я подавала с куриной грудкой, тушеной на сковороде с приправой хмели-сунели. Получилось очень вкусно. Приятно аппетита!

Перловая каша с грибами в горшочке

Читать далее

наверх

Страница 2 из 11123456789...Последняя »