Фруктовый салат — 56 ккал

0

Фруктовый салат

Сколько Вы едите фруктов в день? Так вот, нужно съедать не менее 5 разных фруктов. Сейчас весна и фрукты просто необходимы нашему организму. Бананы, апельсины, яблоки и киви можно найти всегда и в любое время года. Я предлагаю вкусный салатик из этих простых фруктов. Конечно по сезону и по собственным предпочтениям, состав этого салатика можно менять. Заправляем соком апельсина  (мандарина) или лимона (если фрукты очень сладкие). Еще я очень люблю добавить несладкий йогурт, от этого салат становится еще нежнее.

Фруктовый салат

А еще, такой вариант салатика просто невероятно вкусен на завтрак! Дорогие мужчины, возьмите на заметку это элементарное блюдо и порадуйте своих любимых на 8 марта! Ведь женщины так любят легкие и полезные десерты. Приятного аппетита!

Фруктовый салат Читать далее

С первым днем Весны!

0

С первым днем весны

Хочу Всех поздравить с началом Весны! Как мы ее ждали! Зима в этом году выдалась очень снежной и успела поднадоесть за три месяца. Как хочется уже солнышка и теплых дней! Желаю этой весной Всем хорошего настроения и конечно вкусной и полезной еды!

Жаль, что Весна не радует нас множеством фруктов и овощей, но зато солнышка, я думаю, будет в достатке. Ведь совсем скоро нас ждут прекрасные праздники: 8 марта и масленица!

В честь первого весеннего дня, мне так захотелось обновок, что для моей кухни я купила несколько разновидностей тканей и красивых лент:

Ткани и ленты

И книжку Антона Каленика (шеф-повара к которому я ходила на мастер-класс): Паста, лазанья, ризотто. Буду готовить Вам разные вкуснятины!

Книга Антона КаленикаА еще открыла для себя журнал Хлеб и соль (Юлии Высоцкой). Очень красочный, тематичный и с указанием калорий! Я даже готовила пару блюд из этого журнала и все удачно: Спагетти а-ля Рус и Смузи с хурмой, йогуртом и овсяными хлопьями.

Хлеб и соль (Юлии Высоцкой)

А у вас есть любимые журналы или книги о еде?

Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой — 154 ккал

0

Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой

Итальянская классика: курица, томаты и моцарелла! Только куриное филе я запекаю, а не обжариваю, тем самым существенно облегчаю наше блюдо. Затем, поливаю томатным соусом и посыпаю моцареллей, и отправляю в духовку еще на 5 минут. Получается очень сочная, вкусная и ароматная курочка! Такое блюдо, идеально подходит для ужина. Готовится быстро и, что самое главное, заранее мариновать ничего не нужно! Подавать можно с пастой или салатом. Обязательно попробуйте это сегодня!

Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой Читать далее

Тапенада — 162 ккал

0

Тапенада

 Тапенада — это густая паста из измельченных оливок, анчоусов (в моем варианте, кильки) и каперсов. Что-то подобное мы ели с мужем в Португалии. В тапенаде нет четкой рецептуры. Тут все дело вкуса. Экспериментируйте с пропорциями ингредиентов. Обычно, тапенаду подают до основного блюда, как закуску к аперитиву, со свежим хлебом, тостами и овощами. Очень вкусно, намазать тапенаду на хрустящий ломтик хлеба, а сверху положить сладкие помидоры черри.

Пусть Вас не пугает приличное содержание жиров в таблице пищевой ценности. Тут у нас растительные жиры + Омега-3. Приятного аппетита!

Тапенада Читать далее

Спагетти а-ля Рус — 184 ккал

0

Спагетти а-ля Рус

Да-да-да опять икра! Ведь совсем скоро 23 февраля! Опять праздник! Нужно радовать наших мужчин! Я предлагаю сделать им вкуснейшие спагетти а-ля Рус! В этом рецепте есть одна изюминка, в сваренные спагетти добавляем рюмку водки, это придаст особую пикантность и мужской характер нашему блюду! Получается очень вкусно, вам понравится!

Этот рецептик я нашла в журнале у Юлии Высоцкой и очень мне он приглянулся. Приготовила, и не пожалела. Спагетти с икрой — это настоящий деликатес!

Читать далее

Бутерброды с икрой lite — 201 ккал

0

Бутерброды с икрой lite

Все мы любим бутерброды с икрой и с удовольствием готовим их на праздники. Предлагаю свой вариант таких бутербродов. Сливочное масло я убираю совсем, не нужны нам эти лишние жиры и калории. Хлеб из белой муки заменяю черным полезным хлебушком из ржаной муки с большим содержанием волокон. По сути я меняю быстрые углеводы на медленные, что поможет нам сохранить фигуру в нужных параметрах. Бутерброды с икрой я украшаю листиками сельдерея. Они не только отлично смотрятся и напоминают нам о лете, но и несут кучу витаминов и добавляют приятную пикантность нашим бутербродам. Так как масла нету, то икру не жалеем и делаем  хороший слой! Да, и не забываем, что икра это Омега-3 жирные кислоты, которых нам катастрофически не хватает! Получается очень вкусно и полезно. Такие бутерброды отлично украсят и разнообразят Ваше меню.

Бутерброды с икрой lite

Не забываем о дне Всех Влюбленных — черный хлеб можно вырезать в форме сердечек. Закуска получится очень красивой и подойдет для романтического ужина!

Бутерброды с икрой lite Читать далее

Клубничный чизкейк lite — 204 ккал

0

Клубничный чизкейк lite

Нежный, мягкий и легкий клубничный чизкейк! Клубничную начинку я готовлю без сахара, а вместо сливок, использую несладкий йогурт 2% жирности. Постное песочное печенье и сыр Филадельфия light, делают этот десерт еще легче и избавляют нас от лишних калорий. Получилось просто замечательно! Наслаждайтесь с удовольствием.

Клубничный чизкейк lite

Я порадовала своего мужа вкусным и полезным чизкейком, а он меня красивой розочкой. Удивляйте своих любимых!

Роза Читать далее

Шоколадный пирог Valentine’s Day — 237 ккал

0

Valentine's Day

Скоро День Святого Валентина! Многие думают о том, чем же порадовать своих любимых. Я предлагаю простой рецепт шоколадного пирога Valentine’s Day. Готовить очень быстро. По вкусу, этот пирог напоминает коврижку. Отлично сочетается со сладким красным гранатом. По желанию, в тесто можно добавить сухофрукты (особенно вкусно будет с изюмом или вяленой вишней). А что самое приятное, в этом пироге минимум жира!

Шоколадный пирог Valentine's Day

Когда я готовила этот пирог, то вспомнила о подарке, который я сделала мужу на День Святого Валентина, когда мы еще только встречались. Подарок представлял собой коробочку в виде сердца, в которой находились 14 небольших любовных историй про нас. Теперь появилась традиция, на каждое 14 февраля читать эти истории на романтическом ужине!

Шоколадный пирог Valentine's Day Читать далее

Фиолетовый смузи — 59 ккал

0

Смузи из банана и голубики (черники)

Фиолетовый смузи порадует Вас не только цветом, но и отличным вкусом. Я использовала голубику, но шикарно получится и с черникой. Чем больше Вы будите взбивать смузи в блендере, тем воздушнее получится. А еще, мой муж сказал, что этот коктейль настолько нежный, что напоминает подтаявшее мороженное. Готовить очень просто и быстро: загрузите все в блендер, включите максимальную скорость и смузи готов! Приятного аппетита!

Смузи из банана и голубики (черники) Читать далее

Блендер Philips HR1659 + 3 рецепта

0

Блендер Philips HR1659

Как Вы заметили, я уже почти 2 недели тестирую предоставленный мне блендер компанией Philips. Итак, это блендер Philips HR1659, который режет кубиками! Скажу сразу, выглядит он просто потрясающе и очень украсил мою кухню.

Расскажу Вам про технические характреристики и 3 рецепта, которые я приготовила с помощью этого помощника. Читать далее

Страница 6 из 27« Первая...2345678910...20...Последняя »